Un dessert express, hyper facile et qui en jette !
Allez, je me lance ... pour 2 verrines.
L'étape la plus compliquée est la préparation des pommes (1 par personne) !
Il faut les éplucher ... les couper en gros dés ... les faire cuire une bonne dizaine de minutes dans un peu de beurre, les ayant arrosées d'un filet de jus de citron, saupoudrées d'1/2 cuillerée à café de cannelle et de 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Laisser cuire doucement.
Pendant ce temps, écraser 4 spéculoos (dans un sac congélation, c'est parfait).
Maintenant il faut procéder au montage : déposer les pommes au fond de la verrine, répartir la poudre de spéculoos, terminer par une couche de Chantilly en bombe, décorer de quelques vermicelles colorés .... et c'est FINI !!!
Rapide, non ?!! et tellement bon