Un petit tour dans le vaste Monde, une pause dans une salle de spectacles, un détour par la cuisine ou auprès du sapin de Noël ... deux ou trois créations … Bienvenue chez moi , agréable visite, et n'hésitez surtout pas à laisser un commentaire. Pour être informés des articles récents, n’oubliez pas de vous abonner. A bientôt.
Ca y est, nous y sommes ... ou plutôt nous y étions ! Voici donc, en images, et recettes, une belle soirée. Comme chaque année, honneur au premier arrivé : le sapin : J'avais opté pour un Noël " ARC – EN - CIEL " pour cela j'ai choisi des nappes blanches,...
Lire la suiteLes bandes de copains, ça traverse des hauts et des bas, mais l'accident de l'un doit il remettre en question les vacances des autres ? ... et des questions ils vont s'en poser plus d'une pendant ce séjour où la cohabitation va occasionner de "grands"...
Lire la suiteEnvie de se faire plaisir ? Un plaisir gourmand, onctueux, fruité, parfumé ? Une folie calorique à s’offrir en dessert, en en-cas, en goûter ? Il va falloir un petit effort, qui sera vite récompensé ! Un peu de musique pour donner le tempo, et c’est parti...
Lire la suiteDécembre est arrivé en fanfare avec neige et grand froid ! Dans 11 jours, le grand jour ! L'affaire se présente plutôt bien, pour contrer l'offensive hivernale, j'ai choisi de faire un NOEL "arc-en-ciel" !! .... mais il faudra un peu de patience pour...
Lire la suiteTravail d'équipe, 3 paires de mains, trente doigts et beaucoup d'enthousiame pour ces jolies décorations de Noël qui devraient séduire le Père Noël ! Les artistes peintres ont 2 ans ... et de l'énergie à revendre ! Côté matériel, rien de bien sophistiqué...
Lire la suiteUn plateau réalisé pour les soirées exceptionnelles d'une personne qui ne l'est pas moins ! Cette fois-ci, je peux publier les tâtonnements qui ont acompagné la conception : des essais ... : .... et le plateau définitif :
Lire la suiteSi j’ai : 100 g de roquefort, une vingtaine de noix, un carré frais, 100 g de farine et un sachet de levure, et aussi 2 œufs, 2 cl de lait, de la crème fraîche et l’huile d’olive et un moulin à poivre … … je peux réaliser 6 muffins au roquefort et aux...
Lire la suitePour 6 verrines, il faut se munir de : (j’ai réalisé ma recette avec des produits allégés – crème, sucre, beurre et le résultat a été tout à fait satisfaisant !) Pour la panna cotta : - sucre en poudre : 50 g - gélatine : 4 g (soit 2 feuilles ou moins...
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