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Un petit tour dans le vaste Monde, une pause dans une salle de spectacles, un détour par la cuisine ou auprès du sapin de Noël ... deux ou trois créations … Bienvenue chez moi , agréable visite, et n'hésitez surtout pas à laisser un commentaire. Pour être informés des articles récents, n’oubliez pas de vous abonner. A bientôt.
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GALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANE
J’aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite … par moi !! (sauf la pâte !! je connais mes limites 😊 ). Modestement, je reprends la recette de Mercotte, une référence ! Pour une grande galette pour 8 à 10 personnes, il faut : 2 pâtes...
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POULET SAVOUREUX A L'AIL, ECHALOTES ET CITRON
Une promesse de saveurs estivales bien marquées, d’onctuosité et de simplicité. Ce plat est particulièrement facile à réaliser, présente l’énorme avantage de pouvoir être cuisiné à l’avance et réchauffé. Et il est – aussi – économique ! Pour 4/6 personnes,...
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NOEL 2022
Cette année, pour un Noël encore en épisodes, j’avais envie de simplicité, de dépouillement et de naturel, d'un esprit éco-responsable. Je voulais une atmosphère cosy, chaleureuse, douillette comme un chalet de montagne. Du coup, décoration allégée, mettant...
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VELOUTE GOURMAND DE TOPINAMBOURS AU CURRY
Quand y’en n’a plus, y’en a encore …. TOPINAMBOURS … suite !! Aujourd’hui, voici une nouvelle idée de soupe avec ce délicieux velouté de topinambours au curry, dans une version plus gourmande et épicée que la précédente. Pour 6 personnes il faut : 750...
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"TAJINE" DE POULET AUX TOPINAMBOURS
Encore des topinambours au menu ! Cette fois-ci en version « plat complet » avec cette proposition de « tajine ». Promesse de parfums et couleurs dans l’assiette. Pour 4 personnes, il faut avoir sous la main : 4 filets de poulet coupés en morceaux 1 oignon...
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SOUPE DE TOPINAMBOURS AU CURRY
L’automne s’installe, le froid s’incruste et on rallume les cheminées. Dans les assiettes les soupes remplacent le gaspacho ! Et comme la récolte est bonne, j’en profite pour utiliser, une fois encore, mes topinambours.
Aujourd’hui, donc, soupe de topinambours...
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TARTE AUX TOPINAMBOURS
L’automne s’est installé, le potager s’est vidé. Restent en place les légumes d’hiver, avec, en tête, bien enfouis mais en nombre, les TOPINAMBOURS
Il va falloir trouver des idées pour les utiliser tout en se renouvelant 😊 ! Alors, aujourd’hui, je dégaine...
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GRATIN DE CHOU
Un peu lasse de cuisiner le chou braisé, avec ou sans carottes, plus ou moins croquant … mais sans grande inventivité, j’ai testé aujourd’hui un gratin de chou. Plutôt satisfaite du résultat, je partage la recette. C’est très facile à réaliser, très bon...
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PRESQU'ILE de CROZON et ses ENVIRONS en 5 JOURS # 5/5 = SAINTE ANNE DE LA PALUD
SAINTE ANNE DE LA PALUD - CHAPELLE
Le séjour se termine, hélas ! déjà ! Dernière destination, aujourd’hui Ker Alain, notre sage guide, a décidé de nous faire découvrir SAINTE ANNE LA PALUD. Il y a deux incontournables dans ce « quartier » de la commune...
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PRESQU'ILE de CROZON et ses ENVIRONS en 5 JOURS # 4/5 = POINTE DES ESPAGNOLS - CAMARET SUR MER - POINTE DE PEN HIR
Le temps passe vite ! Déjà notre quatrième jour sur place ! Aujourd’hui nous allons au bout du bout de la Pointe de CROZON, CAMARET SUR MER est notre destination. Nous n’y allons pas directement. Notre super guide, Ker Alain, nous réserve deux surprises...
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La guerre fait rage au Liberia. Wren, directrice d’une ONG, se rend sur le terrain pour rendre compte de l’action de l’organisation. Sur place, elle est amenée à travailler avec l’équipe de Médecins du Monde, dont Miguel, un séduisant chirurgien espagnol....
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Et voilà, après l’avoir tant attendu et préparé, il est déjà passé ! Cette année il était noir et or ! Glamour rimait avec amour ! Comme toujours, c’est le sapin qui ouvrait la fête : Puis voici la table, les marque-places de cette année étaient des petites...
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Trois jeunes femmes improvisent une petite virée. La fête se fait en musique. « Femme, femme, femme » est le nouveau spectacle des DIVALALA. A capella, ou s’accompagnant elles-mêmes, les trois interprètes du spectacle triturent et transforment le répertoire...
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Piqûre de rappel : épisode 1, Florence et Vincent ne se supportent plus, ils veulent divorcer et se débarrasser d’un conjoint encombrant et des gosses qui vont avec. Episode 2 : les chicaneries continuent … ils sont séparés et ont installé la garde alternée...
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Le Centre Pompidou propose actuellement une passionnante exposition intitulée « MAGRITTE – La trahison des images ». La collection propose donc, au-delà des toiles, un exercice de réflexion sur l’image ; et c’est une réussite. L’exposition ne donne pas...
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BREAKING NEWS – 01/15/2009 – New York - A US Airways pilot guided his jetliner into the frigid Hudson River after a flock of birds knocked out both its engines just after takeoff Thursday, and all 155 people on board were pulled to safety as the plane...
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1942, Max, un agent canadien est parachuté, pour une mission secrète, sur Casablanca ; il y rejoint Marianne qui le fait passer pour son mari aimant. Leur devoir accompli, la réalité rattrape la fiction et ils se marient. Le couple, très amoureux, s’installe...
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Le jeune Desmond DOSS grandit dans une famille méthodiste, entre la tendresse de sa mère et la violence de son père. Quand les Etats-Unis entrent en guerre, durant le second conflit mondial, il s’engage ; il veut être infirmier et refuse de porter une...
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Iris, la jolie épouse d’un riche banquier disparait… Iris sollicite l’aide d’un garagiste qui l’a dépannée… La police enquête alors que le kidnappeur demande la rançon … Mais les dés sont pipés et chacun est manipulé, … par qui ? pourquoi ? Un solide...
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Une agence de Pôle Emploi se distingue par son efficacité, appliquant les consignes à la lettre, les employés radient, refusent les demandeurs d’emploi, faisant chuter les chiffres … jusqu’à ce que ces excellents résultats entrainent la fermeture de leur...
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Jaime rend visite à sa mère. D’habitude il téléphone, la vieille dame flaire la confidence importante …. Elle n’est pas née de la dernière pluie ; et connait son fils comme si elle l’avait fait ! Alors, ils vont se parler ... La pièce est l’adaptation...
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Un jeune garçon de 17 ans est victime d’un accident, il est maintenu en état de mort cérébrale ; ses parents, confrontés au pire des chagrins, vont devoir répondre à la question du don d’organes de leur fils. Une femme, souffrant d’une maladie cardiaque,...
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Le jeune D’Artagnan abandonne sa province natale pour la ville, là il croise la route de trois mousquetaires ; d’adversaires, les hommes deviennent compagnons d’armes. Sollicités par Constance, l’élue du cœur de D’Artagnan, le quatuor vole au secours...
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Toujours solitaire, Bridget JONES fête ses 43 ans avec un bilan peu glorieux : célibataire, sans enfant, un job qui marche bien mais un désert sentimental ! Elle va alors croiser un fringant américain et renouer avec l’irrésistible Mark DARCY … Et la...
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L’odyssée du Commandant COUSTEAU depuis 1949, lorsqu’il se lance dans l’aventure de la découverte sous-marine ; avec, en fil rouge, ses (difficiles) relations familiales. Un magnifique spectacle et une passionnante découverte de ce personnage emblématique....
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Le couple d’Irène est dans une impasse, elle et son mari se croisent à peine, communiquent avec difficulté et ne se comprennent plus. Alors que lui s’immerge dans son travail ; Irène, elle, a un amant. Cette mécanique est bouleversée quand, à la sortie...
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Lisa ramène Gilles, son mari, à leur domicile. Victime d’un accident, Gilles est amnésique. Sa femme, sa maison, son accident, ses propresgoûts, et même sa personnalité lui sont devenus étrangers. Il doit faire confiance à Lisa pour retrouver son passé...
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Quelques années après la Guerre de Sécession, le propriétaire minier, Bartholomew BOGUE tient sous sa coupe les habitants d’une petite ville semant la mort et la terreur pour faire régner sa loi. Quand il met le feu à leur église après avoir fait exécuter...
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Se déplaçant en fauteuil, Timéo est un adolescent qui a un rêve impossible : devenir accrobate dans un cirque, comme son idole, la belle Melody Swan. Quand son chapiteau se dresse près de chez lui, il parvient à s’infiltrer pour assister aux répétitions...
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Le programme de la journée tient en un mot : EVORA EVORA occupe, depuis l’époque romaine, une position déterminante. Conquise et occupée par les musulmans au VIIIème siècle, elle va devenir une cité commerciale dynamique. Au moment de la Reconquête chrétienne,...
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Aujourd’hui nous quittons le bord de mer pour aller au cœur du pays à EVORA, notre dernière étape. Nous commençons par faire un arrêt à Praia Grande de Pêra, on n’a pas du tout vu ce côté de la lagune et on voudrait apercevoir les flamands roses dont...
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Aujourd’hui dernière journée en Algarve, à nous les derniers sites à voir ! On part pour CABO CARVOEIRO, où un site, ALGAR SECO, a l’air particulièrement joli, nous irons ensuite à FARO. A la sortie de PÊRA, à six kilomètres de la maison, on s’arrête...
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Aujourd’hui, nous avons opté pour une journée « relâche » !! Pas de visite, pas de longs trajets en voiture ; ça sera PLAGE et repos !! On a décidé d’aller à la Praia Grande de PÊRA, où nous avions terminé la balade de la Lagoa dos Salvagos hier. Bronzette...
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Hello l’Algarve ! Ce matin, on part se balader de bonne heure, on voudrait bien trouver la Lagoa de Salgados. Décidemment, ces vacances sont placées sous le signe des « Lagoas » ! Celle-ci est une réserve d’oiseaux juste à côté de chez nous ! On va jusqu’à...
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Et voilà, aujourd’hui, nouvelle journée de transition, avec pas mal de route à faire pour rejoindre l’ ALGARVE , notre avant dernière étape portugaise. Nous prenons la route vers LISBONNE , nous ne nous y arrêterons pas, nous l’avions déjà découverte...
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