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Sweetmemory

Un petit tour dans le vaste Monde, une pause dans une salle de spectacles, un détour par la cuisine ou auprès du sapin de Noël ... deux ou trois créations … Bienvenue chez moi , agréable visite, et n'hésitez surtout pas à laisser un commentaire. Pour être informés des articles récents, n’oubliez pas de vous abonner. A bientôt.

PENTAGON PAPERS

PENTAGON PAPERS

1971, les Etats Unis sont enlisés depuis des années dans la Guerre du Vietnam. Un rapport classé « secret défense » est transmis à la presse, il révèle que, pendant plus de trente ans, les gouvernants américains ont eu une position ambigüe quant à ce...

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BABY

BABY

Au fin fond de la Louisiane, Wanda et Al vivent dans une caravane ; ils n’ont plus grand-chose, pas de boulot et déjà quatre gosses confiés à belle-maman. Le cinquième est en route, ce qui amène Wanda à montrer une petite annonce à Al : « Enceinte ? Couple...

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NORMANDIE NUE

NORMANDIE NUE

Dans un petit patelin normand la vie est de plus en plus compliquée pour les éleveurs bovins qui doivent faire face à une crise grave de leur profession ; ils sont au bord de la ruine, vaincus par le découragement, ne sachant plus comment faire entendre...

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LE JARDIN D'ALPHONSE

LE JARDIN D'ALPHONSE

Sous un vieux pin centenaire, ils sont tous réunis à l’occasion de l’enterrement d’Alphonse. Dans le jardin de sa jolie maison, il y a sa famille et ses amis qui évoquent sa mémoire, les souvenirs… les petites amertumes, les grosses fâcheries … petits...

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3 BILLBOARDS - LES PANNEAUX DE LA VENGEANCE

3 BILLBOARDS - LES PANNEAUX DE LA VENGEANCE

Trois énormes panneaux publicitaires laissés à l’abandon marquent l’entrée de la petite ville d’Ebbing – Missouri. Mildred HAYES va les louer pour porter son message : sa fille Angela a été tuée, violée pendant son agonie, les mois passent sans que la...

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LES DARONS

LES DARONS

Ils sont cinq sur scène enchainant les sketches, quelques chansonnettes, des coups de griffe et des coups de cœur. Complices sur scène, ils revendiquent haut et fort une amitié de plus de 30 ans … et effectivement, ça sent bon la fin de soirée bien arrosée,...

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NOEL 2017

NOEL 2017

Noël 2017 ! Nous commençons, comme toujours, par la mise en place du sapin. Et si, cette année, j’en faisais le roi de la fête, choisissant de lui dédier la thématique de ce nouveau cru ! Ainsi donc, il sera au cœur de la décoration ! Le décor est planté...

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CHAGRIN POUR SOI

CHAGRIN POUR SOI

Veille de Noël – Pauline, mariée à Alexandre depuis 15 ans, prépare la fête quand se produit l’impensable : Alexandre va la quitter. Sans attendre, elle le vire sans ménagement ! Mais … Mais bientôt on frappe à la porte … et si c’était lui qui revenait...

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GATEAU BAIN DE BOUE DES COCHONS

GATEAU BAIN DE BOUE DES COCHONS

Pour le plus grand plaisir des petits et des grands, voici un délicieux gâteau, aussi spectaculaire que rigolo et savoureux. Composé de plusieurs éléments , la réalisation est assez longue et il faut gérer les temps de préparation, cuisson, refroidissement,...

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AU REVOIR LA-HAUT

AU REVOIR LA-HAUT

Des rumeurs d’armistice courent dans les tranchées, mais un dernier assaut est donné sur l’ordre du commandant, un fou furieux ; Edouard et Albert en sortent vivants mais Edouard est grièvement blessé. Deux ans plus tard, le retour à la vie civile est...

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LES JUMEAUX VENITIENS

LES JUMEAUX VENITIENS

Dans l’Italie flamboyante du XVIIIème siècle, Zanetto et Tonino sont jumeaux ; mais séparés dès l’enfance, ils ont grandi éloignés l’un de l’autre, le premier dans la campagne de Bergame, le second dans la sérénissime Venise. Zanetto vient à Vérone rencontrer...

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FAUSSE NOTE

FAUSSE NOTE

Le chef d’orchestre Hans Peter Miller sort de scène après un concert à Genève, plutôt insatisfait de la prestation de ses musiciens, il n’a qu’une envie rentrer chez lui. Mais un fervent admirateur, Louis Dinkel, se présente, se confondant en éloges....

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ORADOUR SUR GLANE

ORADOUR SUR GLANE

ORADOUR SUR GLANE est une charmante petite bourgade du Limousin, à une vingtaine de kilomètres de LIMOGES. Un peu plus de 1500 âmes, habitant dans le bourg (environ 300) ou disséminés dans la verte campagne. Il y fait bon vivre, les commerces et les échoppes...

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La Réserve Naturelle du MARAIS D'ORX

La Réserve Naturelle du MARAIS D'ORX

Au sud du département des Landes, juste à côté du village de LABENNE ( à 16 km de SAUBION J ), se trouve le Marais d’ORX , une jolie petite réserve naturelle, témoin de l’histoire géologique, économique et écologique de la région. Depuis la nuit des temps...

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LA PERRUCHE

LA PERRUCHE

Le couvert est dressé, le rôti mijote, le vin s’aère sur la table. Un couple attend les amis invités pour le diner, mais ils se font attendre. Bientôt nous allons connaitre le motif du retard … pour le moins surprenant et qui va amener le couple à commenter...

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MON GARCON

MON GARCON

Prévenu de la disparition de son fils pendant un camp de vacances, un père va tout entreprendre pour retrouver son enfant, ne négligeant aucune piste ou hypothèse ; estimant l’enquête policière trop lente et inefficace, il n’hésite pas à avoir recours...

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WELCOME TO WOODSTOCK

WELCOME TO WOODSTOCK

Pour six jeunes étudiants français, la vague révolutionnaire de mai 68 a cédé le pas à l’esprit hippie, ils rêvent d’aller assister à un concert dont toute la jeunesse parle : WOODSTOCK ! De la musique plein la tête et les chansons aux lèvres, les voilà...

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PROMENADE A THOMERY

PROMENADE A THOMERY

Nouvelle proposition de promenade, aujourd’hui nous sommes allés nous balader à THOMERY, près de FONTAINEBLEAU, suivant un itinéraire tiré du petit livre « Les Sentiers d’Emilie - Seine et Marne» (Jean-Pierre HERVE – Rando Editions ). Nous avons marché...

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PROMENADE A GREZ-SUR-LOING

PROMENADE A GREZ-SUR-LOING

Proche de FONTAINEBLEAU, GREZ-SUR-LOING est un joli village de Seine et Marne. De nombreux peintres (à la renommée plutôt confidentielle) ont succombé à son charme et y ont élu domicile. Aujourd’hui, GREZ sera, pour nous, un but de promenade. Une très...

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FLANS A L'ABRICOT

FLANS A L'ABRICOT

On a croqué dedans, on les a essayés en tarte amandine (http://www.sweetmemory.fr/2017/08/tarte-a-l-abricot-amandine.html), il en reste dans la corbeille à fruits qui vieillissent mollement …. Il est temps de réagir ! En quelques minutes, mes vieux abricots...

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TARTE A L'ABRICOT AMANDINE

TARTE A L'ABRICOT AMANDINE

C’est le plein été (même si au nord de la France, on a plutôt l’impression de préparer la Toussaint !), c’est leur pleine saison : les ABRICOTS. Si vous êtes lassés de les déguster en mordant dedans à pleines dents, voici une alternative … qui pourra...

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TARTARE D'AVOCATS AUX CREVETTES

TARTARE D'AVOCATS AUX CREVETTES

A la demande de ma maman, voici une proposition d’entrée fraîche, pleine de saveurs, bienvenue en verrine ou servie au cercle … Pour la préparer, il faut trois fois rien et peu de temps. Pour 4 petites portions, il faut : 2 avocats 20 crevettes roses...

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CHEESECAKE AUX FRAMBOISES ... CHOCOLAT BLANC ....

CHEESECAKE AUX FRAMBOISES ... CHOCOLAT BLANC ....

Il est beau, chic et bon … et pas si difficile que ça à préparer … alors … Alors, il faut un moule à fond amovible de 18 cm de diamètre, la suite est un jeu d’enfant qui va en régaler 6 à 8 selon la taille de leur gourmandise ! Alors, il faut du temps...

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TAJINE DE LOTTE AU CITRON

TAJINE DE LOTTE AU CITRON

Facile à réaliser, savoureux à déguster ; dépaysement assuré avec ce plat qui peut se préparer à l’avance et être réchauffé au dernier moment. Le seul impératif de cette recette : prévoir le délai de la marinade … qui peut aller d’une heure à une nuit...

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GRATIN MORUE-COURGETTE-POMMES DE TERRE

GRATIN MORUE-COURGETTE-POMMES DE TERRE

Quand y’en a plus … y’en a encore !! Un an après le film, voilà ma version de « Ma vie de COURGETTE » !!! Si on se la mangeait en gratin à la mode portugaise cette fois-ci ?? C’est parti, mon kiki ! Pour 4 convives, il faut : 500g de morue (compter ½...

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