Un petit tour dans le vaste Monde, une pause dans une salle de spectacles, un détour par la cuisine ou auprès du sapin de Noël ... deux ou trois créations … Bienvenue chez moi , agréable visite, et n'hésitez surtout pas à laisser un commentaire. Pour être informés des articles récents, n’oubliez pas de vous abonner. A bientôt.
Pour 12 à 18 verrines selon la taille : 250g de mascarpone 4 oeufs 60g de sucre 100g de sucre glace 1 pincée de sel 1 biscuit à la cuiller par verrine du café fort du chocolat en poudre On commence par tremper les biscuits dans le café et on les dispose...
Lire la suiteLa même base pour deux déclinaisons : abricots-groseilles et pèches-framboises. Pour ces six petits clafoutis : - 2 oeufs - 50g de sucre - 50g de farine - 2 sachets de sucre vanillé - 20g de poudre d'amandes - 15cl de lait - 15g de beurre * pour la version...
Lire la suiteUne histoire de famille qui se joue dans deux palais ! Après concertation, nous avons opté pour : * 1 betterave * 1 cuiller à café de moutarde * 1 cuiller à soupe de crème fraîche épaisse * 1 petit oignon frais * 100g de lardons fumés * quelques tours...
Lire la suiteLou FORD est un charmant garçon, 29 ans, séduisant, adjoint du shérif dans une petite bourgade texane où, dans ces années 50, il ne se passe jamais rien, et où tout le monde se connait. Il est missionné pour expulser une jeune femme aux mœurs légères...
Lire la suitePour confectionner une petite terrine pour 4 personnes ou 8 petites verrines on prépare : - 250 g de fromage de chèvre frais (ou une petite bûche si vous aimez un goût plus corsé !) - 10/15 brins de ciboulette - le jus d'un citron - 10 cl de crème fraîche...
Lire la suitePour 36 mini-cheesecakes, il faut prévoir : 80g de crackers, 5 0g de beurre, 100g de ricotta, 150g de fromage frais à la ciboulette, 2 oeufs, sel et poivre si le coeur vous en dit, quelques lamelles de chorizo, et une dizaine de brin de ciboulette ! Aller,...
Lire la suiteVictor Maynard est un tueur à gages, le meilleur de sa profession. Son nouveau contrat est une charmante voleuse, ce qui va compliquer « l’exécution » ! Un moment d’hésitation qui va entrainer une course poursuite entre tueurs ! Après des mois d’absence,...
Lire la suiteAprès les grands espaces, retour au tourisme dans Paris. Nous avons choisi de suivre Claude MARTI, le guide parisien, dans sa visite commentée de la GRANDE MOSQUEE DE PARIS. Le soleil s’est invité, il est accueilli avec plaisir. Et nous voilà partis pour...
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