Un petit tour dans le vaste Monde, une pause dans une salle de spectacles, un détour par la cuisine ou auprès du sapin de Noël ... deux ou trois créations … Bienvenue chez moi , agréable visite, et n'hésitez surtout pas à laisser un commentaire. Pour être informés des articles récents, n’oubliez pas de vous abonner. A bientôt.
Pour 36 mini-cheesecakes, il faut prévoir : 80g de crackers, 5 0g de beurre, 100g de ricotta, 150g de fromage frais à la ciboulette, 2 oeufs, sel et poivre si le coeur vous en dit, quelques lamelles de chorizo, et une dizaine de brin de ciboulette ! Aller,...
Pour confectionner une petite terrine pour 4 personnes ou 8 petites verrines on prépare : - 250 g de fromage de chèvre frais (ou une petite bûche si vous aimez un goût plus corsé !) - 10/15 brins de ciboulette - le jus d'un citron - 10 cl de crème fraîche...
Lou FORD est un charmant garçon, 29 ans, séduisant, adjoint du shérif dans une petite bourgade texane où, dans ces années 50, il ne se passe jamais rien, et où tout le monde se connait. Il est missionné pour expulser une jeune femme aux mœurs légères...
Une histoire de famille qui se joue dans deux palais ! Après concertation, nous avons opté pour : * 1 betterave * 1 cuiller à café de moutarde * 1 cuiller à soupe de crème fraîche épaisse * 1 petit oignon frais * 100g de lardons fumés * quelques tours...
La même base pour deux déclinaisons : abricots-groseilles et pèches-framboises. Pour ces six petits clafoutis : - 2 oeufs - 50g de sucre - 50g de farine - 2 sachets de sucre vanillé - 20g de poudre d'amandes - 15cl de lait - 15g de beurre * pour la version...
On retrouve Lisbeth SALANDER. Elle a coupé les ponts avec ses anciennes connaissances et s’installe dans une nouvelle vie. Elle est rapidement impliquée dans un triple meurtre. Les journalistes de « Millénium » se mobilisent pour lui venir en aide. On...
En France, en 1942, la France est occupée. Malgré la guerre, un groupe d’amis se réunit pour fêter l’anniversaire de Sophie. Grâce à quelques petits arrangements, chacun a pu, le marché noir aidant, améliorer l’ordinaire pour l’occasion. La fête est donc...
Pour une grosse tortilla qui calera quatre estomacs, il faut prévoir : · 5 œufs · 400g de pommes de terre · 3 tomates · 100g de parmesan râpé · 200g de ricotta · Ail · Huile d’olive · Sel et poivre Dans un premier temps, on fait cuire les pommes de terre...
Kiki a fait l’acquisition d’un masque de Beethoven, de ceux qui vous enveloppent de la musique du maître pour peu que vous soyez réceptifs. Kiki et ses copines ont toujours été en phase avec Ludwig, mais aujourd’hui, alors qu’elles sont à la retraite,...
Jour # IV Ce matin, programme bien chargé, et surtout bien ordonné : 9h30 visite du Palais Royal, et dès qu’on a fini, on a prévu d’aller se poster en bonne place pour la relève de la garde de midi ! Pas le temps de flâner, à 9 heures on est dehors, à...
Dans les années 1990, une congrégation de moines vit en harmonie dans un petit village isolé d’Algérie. Chrétiens et musulmans cohabitent paisiblement, se rendant mutuellement service, par des soins ou de menus travaux. Dans la région, des travailleurs...
10 juillet 1942, la police frappe à la porte de la famille de Sarah, une petite fille juive de 10 ans… Soixante ans plus tard, Julia, une journaliste américaine établie en France, traite du sujet de la rafle du Vel’ d’Hiv pour son journal. L’histoire...
How to become parisian in one hour ? Une leçon, en dix chapitres destinée à nous instruire : comme se comporter pour agir en vrai parisien dans les situations de la vie quotidienne (dans un magasin, les transports en communs, un taxi, ….) quand on n’a...
La police de New York a ses stars, deux blacks montagnes de muscles, des machines de guerre que rien n’arrête ; ils font le régal des journalistes, et la fierté de leurs supérieurs. Mais au sein de leur service officient aussi d’obscurs subalternes, dont...
Si j’ai : 100 g de roquefort, une vingtaine de noix, un carré frais, 100 g de farine et un sachet de levure, et aussi 2 œufs, 2 cl de lait, de la crème fraîche et l’huile d’olive et un moulin à poivre … … je peux réaliser 6 muffins au roquefort et aux...
Héritière de l’entreprise familiale, Suzanne en a confié les rênes à son mari, lequel est soutenu sans limites par sa très fidèle secrétaire. Les enfants du couple étant autonomes, Suzanne fait désormais figure de potiche dans son cercle familial ; jusqu’à...
2010 fait place à 2011, transition assurée autour d’un repas verrines. De grands classiques simples au succès assuré : salade piémontaise, avocat surimi sauce cocktail épicée, salade de pâtes au thon, plat de charcuterie et croque-monsieur ; et quelques...
La pomme en vedette : tartelettes aux pommes sur fond de frangipane et trifle aux pommes, pruneaux et crumble aux noix. Voilà une verrine absolument divine ! Mais qui demande, sinon une longue préparation, de s’y atteler assez tôt, certains éléments doivent...
Monsieur rentre après avoir promené son chien ; seulement voilà, il rentre SANS le Toutou ! Drame ! Le couple de propriétaires cherche les causes et les responsabilités de cette subite disparition : fugue, enlèvement, … s’en suivent de profondes remises...
Paris – août 1944. La nuit a été longue pour le général von Choltitz, quelques dernières mises au point et il donnera l’ordre de faire exploser Paris pour répliquer à l’avance des alliés. Entre alors en scène le Consul de Suède, Raoul Nordling, qui va...
Au petit déjeuner, en dessert, au goûter ? En petites portions individuelles ou en gâteau familial ? Voici un petit gâteau léger-léger et merveilleusement parfumé et irrésistiblement facile ! Inventaire de départ : - 40 g de farine - 40 g de maïzena -...
Qui veut mettre un rayon de soleil et un peu de fantaisie dans son assiette ? En plein hiver, c’est une proposition qui ne se refuse pas !! Alors on va se régaler avec ce délicieux gratin, que j’ai préféré servir en petites portions individuelles. Razzia...
Deux solitaires se rencontrent par le biais d’une petite annonce, mais leurs motivations sont loin d’être les mêmes. Lui est marin pêcheur, il n’a pas le temps de trouver l’âme sœur ; elle est à la dérive et a besoin de trouver un homme et un travail....
Pour réaliser 90 mini bouchées (cuites dans des moules à mini-muffins et mini-cakes), il faut : 12 tranches de bacon (coupées en petits dés) 2 œufs 35 cl de lait 30 g de gruyère râpé 70 g de fromage de chèvre frais (4 petits galets) 50 g de crème fraiche...
Voici une recette fine et étonnante, un doux mélange de saveurs et un petit plus qui lui ajoute un brin de raffinement. Dans le panier de courses … ou le caddie, il faut mettre, pour 4 convives : - 4 filets de poulet - 1 gros oignon - 1 petite boite de...
