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Sweetmemory

Un petit tour dans le vaste Monde, une pause dans une salle de spectacles, un détour par la cuisine ou auprès du sapin de Noël ... deux ou trois créations … Bienvenue chez moi , agréable visite, et n'hésitez surtout pas à laisser un commentaire. Pour être informés des articles récents, n’oubliez pas de vous abonner. A bientôt.

POTICHE

POTICHE

Héritière de l’entreprise familiale, Suzanne en a confié les rênes à son mari, lequel est soutenu sans limites par sa très fidèle secrétaire. Les enfants du couple étant autonomes, Suzanne fait désormais figure de potiche dans son cercle familial ; jusqu’à...

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1-1-11 - Je verrine, tu verrines, on VERY GOOD !!!

1-1-11 - Je verrine, tu verrines, on VERY GOOD !!!

2010 fait place à 2011, transition assurée autour d’un repas verrines. De grands classiques simples au succès assuré : salade piémontaise, avocat surimi sauce cocktail épicée, salade de pâtes au thon, plat de charcuterie et croque-monsieur ; et quelques...

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NOEL 2010 - en vrai !

NOEL 2010 - en vrai !

Ca y est, nous y sommes ... ou plutôt nous y étions ! Voici donc, en images, et recettes, une belle soirée. Comme chaque année, honneur au premier arrivé : le sapin : J'avais opté pour un Noël " ARC – EN - CIEL " pour cela j'ai choisi des nappes blanches,...

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LES PETITS MOUCHOIRS

LES PETITS MOUCHOIRS

Les bandes de copains, ça traverse des hauts et des bas, mais l'accident de l'un doit il remettre en question les vacances des autres ? ... et des questions ils vont s'en poser plus d'une pendant ce séjour où la cohabitation va occasionner de "grands"...

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CAKE POIRES-CHOCOLAT

CAKE POIRES-CHOCOLAT

Envie de se faire plaisir ? Un plaisir gourmand, onctueux, fruité, parfumé ? Une folie calorique à s’offrir en dessert, en en-cas, en goûter ? Il va falloir un petit effort, qui sera vite récompensé ! Un peu de musique pour donner le tempo, et c’est parti...

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NOEL 2010

NOEL 2010

Décembre est arrivé en fanfare avec neige et grand froid ! Dans 11 jours, le grand jour ! L'affaire se présente plutôt bien, pour contrer l'offensive hivernale, j'ai choisi de faire un NOEL "arc-en-ciel" !! .... mais il faudra un peu de patience pour...

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Déco de table - quand les bébés s'en mêlent !

Déco de table - quand les bébés s'en mêlent !

Travail d'équipe, 3 paires de mains, trente doigts et beaucoup d'enthousiame pour ces jolies décorations de Noël qui devraient séduire le Père Noël ! Les artistes peintres ont 2 ans ... et de l'énergie à revendre ! Côté matériel, rien de bien sophistiqué...

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collage - Cocktail

collage - Cocktail

Un plateau réalisé pour les soirées exceptionnelles d'une personne qui ne l'est pas moins ! Cette fois-ci, je peux publier les tâtonnements qui ont acompagné la conception : des essais ... : .... et le plateau définitif :

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MUFFINS au ROQUEFORT et aux NOIX

MUFFINS au ROQUEFORT et aux NOIX

Si j’ai : 100 g de roquefort, une vingtaine de noix, un carré frais, 100 g de farine et un sachet de levure, et aussi 2 œufs, 2 cl de lait, de la crème fraîche et l’huile d’olive et un moulin à poivre … … je peux réaliser 6 muffins au roquefort et aux...

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VERRINES de PANNA COTTA au CHOCOLAT BLANC, FRAMBOISE et CRUMBLE PISTACHE

VERRINES de PANNA COTTA au CHOCOLAT BLANC, FRAMBOISE et CRUMBLE PISTACHE

Pour 6 verrines, il faut se munir de : (j’ai réalisé ma recette avec des produits allégés – crème, sucre, beurre et le résultat a été tout à fait satisfaisant !) Pour la panna cotta : - sucre en poudre : 50 g - gélatine : 4 g (soit 2 feuilles ou moins...

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collage - Farwest

collage - Farwest

Pour prolonger encore et encore ce merveilleux voyage, pour qu'il soit présent au quotidien .... Une photo, de la peinture et du sable .... et nous voici au FARWEST !!

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VERY BAD COPS

VERY BAD COPS

La police de New York a ses stars, deux blacks montagnes de muscles, des machines de guerre que rien n’arrête ; ils font le régal des journalistes, et la fierté de leurs supérieurs. Mais au sein de leur service officient aussi d’obscurs subalternes, dont...

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HOW TO BECOME PARISIAN IN ONE HOUR ?

HOW TO BECOME PARISIAN IN ONE HOUR ?

How to become parisian in one hour ? Une leçon, en dix chapitres destinée à nous instruire : comme se comporter pour agir en vrai parisien dans les situations de la vie quotidienne (dans un magasin, les transports en communs, un taxi, ….) quand on n’a...

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ELLE S'APPELAIT SARAH

ELLE S'APPELAIT SARAH

10 juillet 1942, la police frappe à la porte de la famille de Sarah, une petite fille juive de 10 ans… Soixante ans plus tard, Julia, une journaliste américaine établie en France, traite du sujet de la rafle du Vel’ d’Hiv pour son journal. L’histoire...

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DES HOMMES ET DES DIEUX

DES HOMMES ET DES DIEUX

Dans les années 1990, une congrégation de moines vit en harmonie dans un petit village isolé d’Algérie. Chrétiens et musulmans cohabitent paisiblement, se rendant mutuellement service, par des soins ou de menus travaux. Dans la région, des travailleurs...

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MADRID - octobre 2010 (suite et fin) (2/2)

MADRID - octobre 2010 (suite et fin) (2/2)

Jour # IV Ce matin, programme bien chargé, et surtout bien ordonné : 9h30 visite du Palais Royal, et dès qu’on a fini, on a prévu d’aller se poster en bonne place pour la relève de la garde de midi ! Pas le temps de flâner, à 9 heures on est dehors, à...

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MADRID - octobre 2010 (1/2) [visite de MADRID en 5 jours]

MADRID - octobre 2010 (1/2) [visite de MADRID en 5 jours]

Un anniversaire capital, qu'il est capital de graver en capitales ; le choix s'arrête sur une capitale, ça sera M A D R I D ! Jour # I Pour profiter au maximum de notre escapade, nous avons choisi de partir de bonne heure : notre avion décolle de Paris...

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KIKI VAN BEETHOVEN

KIKI VAN BEETHOVEN

Kiki a fait l’acquisition d’un masque de Beethoven, de ceux qui vous enveloppent de la musique du maître pour peu que vous soyez réceptifs. Kiki et ses copines ont toujours été en phase avec Ludwig, mais aujourd’hui, alors qu’elles sont à la retraite,...

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TORTILLA A LA TOMATE ET AUX DEUX FROMAGES

TORTILLA A LA TOMATE ET AUX DEUX FROMAGES

Pour une grosse tortilla qui calera quatre estomacs, il faut prévoir : · 5 œufs · 400g de pommes de terre · 3 tomates · 100g de parmesan râpé · 200g de ricotta · Ail · Huile d’olive · Sel et poivre Dans un premier temps, on fait cuire les pommes de terre...

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LE REPAS DES FAUVES

LE REPAS DES FAUVES

En France, en 1942, la France est occupée. Malgré la guerre, un groupe d’amis se réunit pour fêter l’anniversaire de Sophie. Grâce à quelques petits arrangements, chacun a pu, le marché noir aidant, améliorer l’ordinaire pour l’occasion. La fête est donc...

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PADAM PADAM

PADAM PADAM

Je cite le texte du spectacle : "Trois artistes débordant de talent, de swing et d'humour, emmenés par une Isabelle GEORGES, époustouflante, rendent un irrésistible hommage à l'un des plus grands compositeurs du XXème siècle." C'est la réalité à 200 %...

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CRIME D'AMOUR

CRIME D'AMOUR

Dans une grande entreprise, la toute-puissante directrice fascine, domine et manipule son adjointe jusqu’au point de non retour. Un film intéressant sur les relations de pouvoir ; dans lequel sont bien mis en évidence les enjeux de la collaboration, de...

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MILLENIUM 2 - La fille qui rêvait d'un bidon d'essence et d'une allumette

MILLENIUM 2 - La fille qui rêvait d'un bidon d'essence et d'une allumette

On retrouve Lisbeth SALANDER. Elle a coupé les ponts avec ses anciennes connaissances et s’installe dans une nouvelle vie. Elle est rapidement impliquée dans un triple meurtre. Les journalistes de « Millénium » se mobilisent pour lui venir en aide. On...

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VERRINES DE TIRAMISU

VERRINES DE TIRAMISU

Pour 12 à 18 verrines selon la taille : 250g de mascarpone 4 oeufs 60g de sucre 100g de sucre glace 1 pincée de sel 1 biscuit à la cuiller par verrine du café fort du chocolat en poudre On commence par tremper les biscuits dans le café et on les dispose...

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CLAFOUTIS AUX FRUITS D'ETE

CLAFOUTIS AUX FRUITS D'ETE

La même base pour deux déclinaisons : abricots-groseilles et pèches-framboises. Pour ces six petits clafoutis : - 2 oeufs - 50g de sucre - 50g de farine - 2 sachets de sucre vanillé - 20g de poudre d'amandes - 15cl de lait - 15g de beurre * pour la version...

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