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Sweetmemory

Un petit tour dans le vaste Monde, une pause dans une salle de spectacles, un détour par la cuisine ou auprès du sapin de Noël ... deux ou trois créations … Bienvenue chez moi , agréable visite, et n'hésitez surtout pas à laisser un commentaire. Pour être informés des articles récents, n’oubliez pas de vous abonner. A bientôt.

JOUR 7 à 12 - SEJOUR BALNEAIRE PRES DE CHILAW

JOUR 7 à 12 - SEJOUR BALNEAIRE PRES DE CHILAW

Et voilà, pendant ces cinq jours nous séjournons dans ce très, très agréable resort, une vie trépidante entre piscine, océan, cocotiers, salle de sport, spa, bar, buffet (pour reprendre des forces 😊 ) et un brin de tourisme ! On commence par une petite...

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JOUR 6 - KANDY => PINNAWALA => CHILAW

JOUR 6 - KANDY => PINNAWALA => CHILAW

Aujourd’hui c’est le dernier jour du circuit !! Nous allons visiter le Jardin botanique de KANDY, là où nous avons pris les tuk-tuks pour la « balade » ; puis nous irons voir les éléphants et après le déjeuner nous nous séparerons., chacun a choisi une...

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JOUR 5 - KANDY => thé de Ceylan => KANDY

JOUR 5 - KANDY => thé de Ceylan => KANDY

Ce matin, on prend la route sans avoir trop d’idée sur le programme, on sait que le train est annulé et le tour rapide fait dans le Temple de la Dent remplace la visite initialement prévue hier. ( notre guide est toujours pointu dans ses explications...

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JOUR 4 - DAMBULLA => KANDY via MATALE

JOUR 4 - DAMBULLA => KANDY via MATALE

Aujourd’hui, nous reprenons la route et allons à KANDY , une ville sainte grâce à la relique qu’elle abrite, avant on passera à MATALE . Nous commençons par nous arrêter dans un atelier de soie. Nous sommes accueillis par un homme charmant, courtois et...

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JOUR 3 - DAMBULLA => SIGIRIYA (ROCHER DU LION) => DAMBULLA

JOUR 3 - DAMBULLA => SIGIRIYA  (ROCHER DU LION) => DAMBULLA

AYUBOWAN . Aujourd’hui nous allons visiter le Rocher du Lion, SIGIRIYA. Quand nous sortons de l’hôtel, sur la piste, le guide nous montre des cabanes, abris construits dans les arbres, il s’agit de cabanes de surveillance pour les éléphants sauvages,...

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JOUR 2 - NEGOMBO => DAMBULLA

JOUR 2 - NEGOMBO => DAMBULLA

Aujourd’hui le circuit touristique commence vraiment, nous n’avons qu’un site au programme : la visite du temple de DAMBULLA, haut lieu de pèlerinage. On monte dans notre bus … une antiquité !! un petit bus sans confort ni espace. Eh bien !!! Il faudra...

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JOURS 0 & 1 - PARIS => NEGOMBO

JOURS 0 & 1 - PARIS => NEGOMBO

Ce matin nous nous envolons donc pour le SRI LANKA ! Tout est prêt, les visas ont été demandés début janvier, une procédure simple si on suit ce pas à pas ! Les valises sont bouclées, le parking à Roissy réservé … Nous sommes convoqués trois heures avant...

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LE PROJET "DECOUVERTES SRILANKAISES"

LE PROJET "DECOUVERTES SRILANKAISES"

Un petit caillou dans l’Océan Indien à 30 km au sud-est de l’Inde, la « larme de l’Inde », Ceylan ; mais ce petit pays n'a acquis son nom actuel qu'en 1972 ! Neuf fois plus petit que la France, plus petit que la région Aquitaine, 435 km de long et 225...

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GÂTEAU AUX KIWIS RAISINS PRUNEAUX

GÂTEAU AUX KIWIS RAISINS PRUNEAUX

Si simple à préparer… Si délicieux à déguster … Ca ressemble à un clafoutis, c'est une vraie gourmandise !! Pour un moule de 23 cm de diamètre, il faut : 3 œufs 100 g de sucre en poudre 25 cl de lait 175 ml de crème fraiche 5 ou 6 kiwis 50 g de raisins...

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NOEL 2025

NOEL 2025

Peu d’inspiration cette année pour le thème de l’année ! Je souhaitais une décoration plutôt « nature », les pommes de pin landaises et le bois y ont trouvé place. Marque place de récup comme toujours, socle en cagette, ornements en éléments recyclés. Et...

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VELOUTE DE COURGE AU POULET SAVEUR CURRY

VELOUTE DE COURGE AU POULET SAVEUR CURRY

Alors que novembre s’installe, qu’Halloween les a mises à l’honneur, on cherche comment utiliser les courges dont c’est la pleine saison ! Je propose aujourd’hui une délicieuse soupe, complète et très parfumée… et très facile et rapide à préparer. Pour...

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CHARLOTTE AUX FRAISES / ENTREMETS

CHARLOTTE AUX FRAISES / ENTREMETS

Aujourd’hui, je mets les fraises à l’honneur ! Une recette pour deux versions : une charlotte aux fraises classique (pour 12/15 personnes) et une charlotte revisitée en entremets (pour 4/6 personnes 😊 ). Quelle que soit la forme choisie, la préparation...

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BIENVENUE AU PAYS DU SOURIRE

BIENVENUE AU PAYS DU SOURIRE

Et voilà, c’est fini ! Ce merveilleux circuit est terminé ☹ Si vous m’avez suivie jusqu’ici, vous savez déjà combien on a aimé ce voyage ! Il a été au-delà de nos attentes, suivant le programme annoncé avec des modifications et des petits bonus qui ont...

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JOURS 15 & 16 - KHAO LAK => PARIS

JOURS 15 & 16 - KHAO LAK => PARIS

Et voilà ! C’est le dernier jour ! ☹ Encore une bonne grosse demi-journée à l’hôtel puis la navette, l’aéroport …. Les vols pour DUBAÏ, puis PARIS, avant le retour à la maison. Il fait encore très beau ce matin, et déjà chaud. Ce matin, on décide d’aller...

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JOUR 14 - KHAO SOK = KHAO LAK -

JOUR 14 - KHAO SOK = KHAO LAK -

Aujourd’hui c’est notre dernier vrai jour ! Aujourd’hui, nous allons quitter notre paradis dans la jungle pour aller terminer ce merveilleux séjour à KHAO LAK, la station balnéaire (tristement connue pour avoir été la plage la plus touchée par le tsunami...

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JOUR 13 - KHAO SOK - Lac CHEOW LARN

JOUR 13 - KHAO SOK - Lac CHEOW LARN

Aujourd’hui on renoue avec les « bonnes » habitudes d’un réveil matinal ! Le paysage n’a plus rien à voir avec celui d’hier, ce matin on nous a volé la montagne … et tout le reste !!! Une brume épaisse enveloppe notre cabane et le grand jardin a disparu...

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JOUR 12 - BANGKOK => KHAO SOK

JOUR 12 - BANGKOK => KHAO SOK

Aujourd’hui est une journée de transit ! Le voyagiste (Nouvelles Frontières) proposait des extensions à notre circuit, nous y avons souscrit, et ce matin, avec près de la moitié du groupe, nous prenons l’avion de BANGKOK à PHUKET, pour une courte découverte...

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JOUR 11 - Journée libre à BANGKOK

JOUR 11 - Journée libre à BANGKOK

Aujourd’hui nous avons quartier libre ! Nous avons décidé de retourner visiter, à notre rythme, le quartier chinois ; nous étions également tentés par le parc Lumphini, « le poumon vert » de la ville réputé pour ses varans, Paradee nous décourage, il...

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JOUR 10 - BANGKOK

JOUR 10 - BANGKOK

Le train roule, nous dormons …. Au petit matin, le responsable du wagon passe dans l’allée nous réveiller. Il est bientôt cinq heures, et il faut remettre le wagon en état avant l’arrivée. L’employé vient enlever draps et couvertures, les draps et taies...

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JOUR 9 - CHIANG RAI => BANGKOK (en train) / 260 km

JOUR 9 - CHIANG RAI => BANGKOK (en train) / 260 km

La journée commence en traversant la ville de CHIANG RAI, l’occasion de voir, une nouvelle fois les vendeurs de colliers de fleurs aux feux rouges, les pickups chargés de travailleurs assis sur le plateau arrière, et aussi les affiches locales, les motos...

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1001

1001

1001 … 1001 articles !!! Sweetmemory a bien grandi ! Quand j’ai publié le premier article de ce blog, j’avais envie de partager avec ceux qui me suivraient mes centres d’intérêt, mes passions ; apporter, parfois, des réponses aux questions que je m'étais...

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JOUR 8 - THATON => CHIANG RAI / 200 km

JOUR 8 - THATON => CHIANG RAI / 200 km

Je commence la journée en allant faire quelques photos de l’hôtel et son environnement. Nous sommes donc au bord de la rivière Kok et on peut voir sur le quai les traces de la crue dévastatrice du mois de septembre dernier, d’importants morceaux de la...

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JOUR 7 - CHIANG MAI => THATON / 200 km

JOUR 7 - CHIANG MAI => THATON / 200 km

On quitte CHIANG MAI en traversant la ville, longeant les douves, canaux artificiels creusés le long des remparts. A la sortie de la ville, on passe devant une curiosité « Air Diamond Café & Hôtel », un Airbus A330, un vrai, sur le parking d’un centre...

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JOUR 6 - CHIANG MAI / 80 km

JOUR 6 - CHIANG MAI / 80 km

Aujourd’hui, une grande journée nous attend encore, même si nous n’avons pas de longs trajets à faire ! Pas de valises à déposer devant la porte, nous restons à CHAING MAI jusqu’à demain. La ville de CHIANG MAI est, nous l’avons appris hier, très moderne...

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JOUR 5 - PHITSANULOK => CHIANG MAI / 360 km

JOUR 5 - PHITSANULOK => CHIANG MAI / 360 km

Départ 7 heures ! Il fait à peine jour ! Aujourd’hui nous allons visiter le temple le plus vénéré de la Thaïlande, cette statue de Bouddha à PHITSANULOK est considérée comme la plus belle du monde ! Paradee renouvelle les consignes de bon comportement,...

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