Un petit tour dans le vaste Monde, une pause dans une salle de spectacles, un détour par la cuisine ou auprès du sapin de Noël ... deux ou trois créations … Bienvenue chez moi , agréable visite, et n'hésitez surtout pas à laisser un commentaire. Pour être informés des articles récents, n’oubliez pas de vous abonner. A bientôt.
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Il fait très beau ce matin, quel plaisir après la saucée d’hier ! … Nous devrions être à l’abri aujourd’hui ! Nous allons visiter la mine de sel de WIELICZKA . Nous avons réservé cette excursion via « Get your guide », nous évitant ainsi les tracas de...
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CRACOVIE était réservée, vols et hôtel, pour le printemps 2020, quand le COVID a confiné le Monde ! Et voilà … 2024 !! Le dossier CRACOVIE a été dépoussiéré et nous voilà partis …. Le trajet (à partir de Paris) n’est pas bien long, 1252 km pour 2h34 de...
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Voilà, ce formidable voyage est terminé ! Déjà, hélas … Vous savez déjà combien nous l’avons aimé ! Toutes les belles découvertes que nous avons faites, je n’y reviendrai pas. Je vais plutôt essayer de lister ces mille et une petites choses qu’il est...
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Et donc voilà, la dernière journée est arrivée ! Très vite ! Si vite ! Nous n’avons pas envie que ça s’arrête … personne n’a envie de se séparer. Aujourd’hui peu de route, nous allons commencer par visiter PRETORIA, puis JOHANNESBURG, découvrir et déjeuner...
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On commence cette journée avec une atmosphère brumeuse. Au programme aujourd’hui … beaucoup de route ☹ et deux découvertes (seulement !) le peuple Ndebele et PRETORIA ! Avec, pour terminer la journée le « diner d’adieu » dans un bon restaurant de la ville...
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Il fait vraiment froid ce matin !! Dans le bus on obtient … un peu de chauffage et … un peu de musique !!! Du coup, on démarre en fanfare ce matin ! Sur la piste quittant le camp et menant à la route principale on peut voir des impalas, des nyalas et...
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Aïe ! Aïe ! Aïe !! 4h30 !! il fait nuit et il fait frais malgré le chauffage dans la tente !!! Après le premier safari on sait qu’il faut bien se couvrir ce matin, on a empilé les couches et on compte aussi sur la couverture du 4X4 ! Nous sommes tous...
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Ce matin, la Montagne d’Exécution est en pleine lumière, difficile de concevoir les atrocités qui s’y déroulaient devant une si belle image. En attendant de remonter dans le car, on entend un raffut sur un des bungalows, il s’agit de singes qui se poursuivent...
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Nous y voilà ! C’est le grand jour ! Celui du premier safari !!! Car même si ce n’est pas LA priorité du voyage, c’est malgré tout un des points forts du circuit … de la découverte de l'AFRIQUE DU SUD. Réveil très matinal ! Il fait encore nuit ! Mais...
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Au programme aujourd’hui : un tour de DURBAN, le stade, le front de mer, le port, l’hôtel de ville ; ensuite le marché indien, le jardin botanique avant de reprendre la N2 pour traverser les champs de canne à sucre, nous nous arrêterons déjeuner dans...
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Ce matin le soleil est au rendez-vous ! ça mérite d’être souligné !! Allez, c’est parti, et aujourd’hui pas une journée passionnante, une journée de transfert sans grand-chose à voir ou faire sinon prendre l’avion de PORT ELIZABETH pour DURBAN. Quand...
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Après s’être tous retrouvés autour du petit déjeuner, on prend la route ; on commence par un rapide tour dans OUDTSHOORN, la ville est jolie, assez cossue avec ses grandes bâtisses, églises, collèges et aussi les manoirs construits à l’époque des belles...
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Ce matin nous quittons MONTAGU, un nom aux consonnances françaises alors qu’on le doit à John Montagu, secrétaire de la colonie britannique du CAP. La jolie petite ville est renommée pour ses activités viticoles et agricoles, produisant pommes, poires,...
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Le jour est à peine levé … nous oui et même déjà attablés devant nos breakfasts, presque prêts à partir ! Ce matin nous devons quitter CAPETOWN, mais notre guide veut faire une dernière tentative de monter à Table Mountain, le ciel nous offre un peu de...
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Réveil matinal … très matinal … ça sera le cas chaque jour ! 😊 Petit déjeuner continental, sucré/salé, avec un bel éventail de choix … ça sera le cas chaque jour !! 😊 Départ à 7 heures !! (ça pique !) Aujourd’hui nous allons explorer toute la péninsule...
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Et voilà ! C’est le grand jour ! Jour du départ pour l’ AFRIQUE DU SUD ! Le circuit qui va nous faire découvrir ce grand et lointain pays pendant les quinze prochains jours. Mais si nous partons ce matin, c’est après de longs mois de réflexion, réservation,...
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Après la parenthèse COVID, nous avons retrouvé l’envie, et la disponibilité, de voyager à l’étranger, de visiter des contrées lointaines, d’aller voir à quoi ressemble le monde. Notre choix s’est porté sur l’ AFRIQUE DU SUD . Pourquoi l’Afrique du Sud...
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Voici un dessert de saison … celle des fraises ! Facile et plutôt rapide à réaliser, mais qui doit impérativement passer plusieurs heures, voire une nuit au réfrigérateur. Pour un petit gâteau de 18 cm de diamètre, convenant à 4/5 personnes j’ai besoin...
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Ca y est, elles sont de retour ! Avec l’arrivée du printemps, elles reviennent sur les étals, les asperges ! Avec une préférence pour les IGP landaises, un régal ! Aujourd’hui j’ai deux objectifs : un technique, tester l’Air Fryer sur la cuisson d’un...
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Dans cet article, je vous propose de préparer un dos de cabillaud recouvert d’un crumble chorizo-parmesan et d’écailles de chorizo ; un régal pour un plat facile à cuisiner, d’une cuisson rapide, et très savoureux. Je l’ai proposé à l’occasion d’un repas...
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Aujourd’hui, nous allons partir à la découverte de la Cité des Papes, la vieille ville, le fameux pont … mais pas le palais, déjà visité il n’entre pas dans notre « timing » !! AVIGNON , la Cité Papale, un état à part entière jusqu’à la Révolution. Ville...
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A l’occasion d’une petite escapade dans le Sud, nous avons posé nos bagages à Avignon, l’occasion de déambuler dans la Cité des Papes, et de découvrir – un peu – la région. Voici deux propositions de visites – en photos - : Un court circuit, très agréable,...
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Quand, par hasard, on se retrouve à la tête de bananes, inattendues et un peu mûres … On peut toujours en faire un banana bread ! 😊 mais quand le banana bread arrive AVEC les bananes, il faut trouver des solutions … enfin au moins une … du coup, luttant...
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Noble quand il s’agit du cabillaud, nettement moins glamour quand on parle de morue (salée), ce poisson est pourtant plein de qualités et de vitamines ! Et c'est surtout le poisson « maigre » par excellence qui mérite de figurer plus régulièrement dans...
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Ça y est ! Nous y sommes enfin ! L’année se termine quand la période des fêtes commence ! Cette année j’ai voulu une décoration brillante, mettant l’accent sur celles qui décorent traditionnellement le sapin, les tables, la maison … les vitrines des magasins...
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